Вкусный тур по Армении

Завтрак в отеле.

08:30 начало программы (на 9-10 часов).

Посещение живописного города Дилижан.

Его часто называют «маленькой Швейцарией» Армении за его густые леса и чистый горный воздух. Вы прогуляетесь по самой старой улице города, сохранившей дух прошлого. Здесь, среди старинных домов и мастерских ремесленников, вы почувствуете атмосферу уютного горного городка, узнаете о традициях и быте его жителей.

Отправление к одному из самых значимых памятников средневековой Армении – монастырю Агарцин.

Скрытый среди густых лесов Дилижанского заповедника, монастырь Агарцин поражает своей тишиной и гармонией с природой. Название «Агарцин» переводится как «парящие орлы» – по легенде, во время освящения монастыря над его куполами кружили орлы, словно благословляя это святое место. В древности монахи проложили подземный ход, соединяющий монастырь с ближайшей крепостью, чтобы скрываться во времена набегов. А во дворе Агарцина находится особый камень с отверстием, через которое, по традиции, нужно провести руку, загадав желание – и оно обязательно сбудется. На территории монастыря можно увидеть старинные хачкары – искусно вырезанные каменные кресты XII–XIII веков, которые считаются одними из лучших образцов армянского камнерезного искусства. Посетители называют Агарцин «маленьким уголком рая» за его удивительное сочетание древней архитектуры и живописных пейзажей. Это идеальное место для тех, кто хочет прикоснуться к истории, почувствовать умиротворение и насладиться красотой горной Армении.

Погружение в искусство виноделия Армении, отправление на Иджеванский винно-коньячный завод (дегустация вина с 18 лет).

Вас познакомят с уникальными традициями виноделия, уходящими корнями в далёкое прошлое. Вы узнаете о тонкостях производства вина и коньяка, пройдёте экскурсию по цехам завода, увидите все этапы создания напитков – от сбора и обработки винограда до выдержки в дубовых бочках. Завершится посещение завода дегустацией, на которой вы сможете насладиться насыщенными вкусами местных вин и коньяков, почувствовав богатство ароматов и оттенков, характерных для армянского терруара.

Посещение озера Севан – настоящего сокровища Армении.

Его кристально чистые лазурные воды и живописные берега создают неповторимую атмосферу спокойствия и умиротворения. Здесь вы сможете насладиться свежим воздухом, прогуляться по побережью и сделать памятные фотографии на фоне одного из самых красивых озёр Кавказа.

Осмотр Гошаванка.

Один из самых значимых монастырей Средневековой Армении, расположенный в живописной долине недалеко от Дилижана. Дорога к нему проходит через густые леса и холмы, и уже на подъезде чувствуется тишина и спокойствие, которыми славится этот регион. Гошаванк быстро стал центром культуры: здесь действовали школа, библиотека и мастерские переписчиков рукописей. Собор Святой Аствацацин – главный храм, строгий и величественный, украшенный тонкой резьбой. Внутри – мягкий полумрак и ощущение древнего покоя. Церкви Святого Григория – две церкви XIII века, миниатюрные и изящные, каждая со своим характером и богатой декоративной отделкой. Гавит – притвор со сводами – когда-то место собраний и обучения, одно из лучших архитектурных решений своего времени. Главная драгоценность – хачкар Погоса. Хачкар мастера Погоса (1291 г.) считается шедевром армянской резьбы. Его называют «каменным кружевом» – настолько тонкие и сложные орнаменты вырезаны в базальте. Этот хачкар – символ мастерства и духовной глубины комплекса. Гошаванк несёт особое ощущение уединённости: каменные стены, тень леса, тихий свет из узких окон – всё это создаёт пространство, где прошлое ощущается почти физически. Это место, куда приезжают за гармонией, культурой и спокойствием.

Ночь в Ереване.

Завтрак в отеле.

08:30 начало программы (на 8-9 часов).

Первое знакомство с Араратом – Арка Чаренца.

По дороге из Еревана вы сделаете короткую остановку у Арки Еги́ше Чаренца – поэта, который называл вид на Арарат «вечной музыкой Армении». Отсюда открывается один из самых красивых пейзажей страны: двухвершинный Арарат, широкая долина, мягкий утренний свет. Это идеальная точка для первых фотографий и спокойного вдоха перед насыщенным днём.

Посещение храма Гарни.

Единственный сохранившийся языческий храм на территории Армении и символ дохристианской эпохи. Построенный в I веке н.э. в честь бога солнца Митры, храм поражает гармонией пропорций и классическими колоннами, словно перенесёнными из Древней Греции. Что увидите: величественный портальный фасад, царскую купальню IV века, панораму глубокого ущелья реки Азат, мощную атмосферу древней истории, которая здесь буквально ощущается в воздухе. На площадке перед храмом часто звучит дудук – его тёплый звук делает момент особенно запоминающимся.

Спуск к ущелью Гарни, осмотр уникального природного объекта – Симфонии Камней. Может быть невозможен проезд по погодным условиям!

Это отвесные колонны из базальта, будто созданные гигантским органом. Каждая колонна – ровная, шестигранная, прорисованная как строгая геометрия природы. Гул реки Азат внизу и холодные каменные «трубы» вокруг создают ощущение, будто вы вошли в огромный природный собор.

Посещение монастыря Гегард.

Далее путь ведёт в Гегард – один из самых почитаемых монастырей Армении, включённый в список ЮНЕСКО. Название переводится как «Святой Копьё» – по легенде, здесь хранили копьё, которым пронзили тело Христа. Главная особенность Гегарда – он частично высечен прямо в скале. Что увидите: храмы XIII века, уходящие в глубину горы; акустика, при которой любое слово звучит как молитва; вырезанные в камне кельи, хачкары, стрельчатые арки; сводчатые залы с мягким светом, падающим сверху через круглые отверстия в своде.

Мастер-класс: лаваш или сладкая гата.

После духовных и природных красот день завершается тёплым кулинарным мастер-классом в традиционном армянском дворе.
Лаваш – хлеб, с которого начинается армянская трапеза. Гости учатся раскатывать тонкое тесто, встряхивать его в руках, а затем выпекать в традиционной печи тонир (тондыр). Процесс – быстрый, весёлый, и очень атмосферный: аромат горячего лаваша невозможно спутать ни с чем.
Гата – сладкая выпечка счастья. Тесто, масло, сахарная «хориз» – секретная начинка, и узоры, которые гости наносят на свою гату перед выпечкой. Получается тёплый, ароматный десерт, который можно забрать с собой.

Ночь в Ереване.

Завтрак в отеле.

08:00 начало программы (на 8-9 часов).

Посещение монастыря Хор Вирап.

Дорога к Хор Вирапу проходит по широкой Араратской долине – просторной, будто выдохнутой самой природой. Поля, виноградники, свет, который мягко стелется по земле, – всё создаёт ощущение, что здесь начинается другая глава путешествия. И вот на небольшом холме появляется монастырь: строгий, каменный, почти аскетичный, но удивительно органичный в этом бескрайнем ландшафте. Хор Вирап не пытается впечатлить архитектурой – его сила в атмосфере. В шаге от стен чувствуешь древность, которая не давит, а просто существует рядом, будто тихий собеседник. Камни тёплые от солнца, воздух сухой, чистый, и всё вокруг словно зовёт замедлиться. Главный момент визита – спуск в ту самую яму, где долгие годы содержался Григорий Просветитель. Узкая лестница уходит вниз в полумрак, и с каждым шагом тишина становится гуще. Свет сверху превращается в тонкий луч, падающий на каменный пол. Это место не выглядит страшным – наоборот, оно наполнено внутренней стойкостью и покоем. Когда поднимаешься наверх, свет кажется ярче, ветер – шире, а пространство – глубже. Как будто за несколько минут прошёл путь от тьмы к ясности.
Смотровые точки вокруг монастыря открывают один из самых впечатляющих пейзажей Армении: Арарат, огромный и белоснежный, будто зависший над землёй. Его присутствие чувствуется почти физически – спокойное, величественное, уверенное. Горизонт здесь кажется бесконечным, а воздух – настолько прозрачным, что гора словно ближе, чем есть на самом деле. Хор Вирап – не просто исторический монастырь. Это пространство, где люди невольно говорят тише, где внутренний шум уступает месту какой-то ясности. Здесь легко остановиться, вдохнуть, оглядеться и почувствовать, как земля под ногами хранит память о столетиях.

Посещение монастыря Нораванк.

Нораванк – это одно из самых впечатляющих мест Армении, где история, природа и архитектура соединяются в одно целое. Монастырь расположен в живописном ущелье реки Арпa – дорога к нему проходит между отвесными скалами цвета огня: красными, медными, терракотовыми. Уже сам путь напоминает путешествие в другой мир. Когда монастырь появляется впереди, он кажется будто вырезанным из самого света. Узкие тропы, тёплый воздух, высокие стены каньона вокруг – всё создаёт ощущение защищённости и уединённости. Именно здесь, среди скал, армянские мастера XIII века возвели один из своих самых изящных архитектурных комплексов. Что увидите: церковь Святого Карапета (IX–XIII вв.) – старейшая часть комплекса, хранившая мощи святого Иоанна Предтечи; церковь Сурб Аствацацин (XIII в.) – главная жемчужина Нораванка – двухэтажная церковь Богородицы с уникальной узкой лестницей, ведущей к верхнему храму. Её фасад украшен тончайшей резьбой, а свет внутри создаёт удивительно мягкую, золотистую атмосферу. Работы мастера Мома. Нораванк – один из центров творчества великого средневекового резчика Момика. Его каменная резьба на фасадах – тонкая, почти ювелирная. Панорама ущелья. С любой точки комплекса открываются виды на красно-оранковые скалы каньона; в солнечное время они создают впечатление, будто светятся изнутри.

Отправление в Арени.

После посещения Нораванка дорога ведёт в село Арени – сердце армянского виноделия. Именно здесь расположен винный завод In Areni, который стал одним из символов современного армянского винного возрождения.

Винная дегустация на заводе In Areni – знакомство со вкусами Армении (для лиц старше 18 лет).

Экскурсия по производству. Гости знакомятся с традициями и технологиями изготовления вина: от сбора винограда до выдержки. Здесь используют как современные методы, так и элементы старинных армянских практик.
Дегустация нескольких сортов местных вин. Каждый бокал сопровождается рассказом о сортах винограда, терруаре и особенностях местного климата.

Ночь в Ереване.

Завтрак в отеле.

09:00 начало программы (на 7-8 часов).

Обзорная экскурсия по Еревану.

Сегодняшний день будет посвящен обзорной экскурсии по столице. Визитная карточка города – Ереванский каскад – будет первым пунктом прогулки. Грандиозная и уникальная в своем исполнении архитектурная композиция удивит даже самых бывалых туристов. Подниметесь наверх и насладитесь видами: отсюда весь город как на ладони! Дальше путь пройдет по Театральной площади и Северному проспекту. Здесь многолюдно и оживленно в любое время суток. Познакомитесь с причудливой архитектурой Театра оперы и балета: две половинки одного целого в духе советского неоклассицизма смотрятся очень необычно. Увидите памятник любимому народному персонажу горожан – торговцу цветами Карабала. А после посмотрите на елку на главной площади Армении – площади Республики! С апреля до октября здесь поют даже фонтаны!

Отправление на коньячный завод (дегустация для лиц старше 18 лет).

Коньяки АРАРАТ – это про Армению, про ее культурно-историческое наследие, а также мастерство армянских умельцев. На коньячном заводе вы проследите за стадиями изготовления коньяка, также насладитесь восхитительным вкусом и ароматом различных сортов коньяка АРАРАТ из первичного источника.

Ночь в Ереване.

Завтрак в отеле.

Свободный день.

10 нестандартных способов провести свободный день в Ереване:
– Послушать живой джаз в уютном баре: Ереван славится своей джазовой сценой. Загляните в Malkhas Jazz Club – культовое место, где сам Левон Малхас (легенда армянского джаза) иногда играет по вечерам. Также стоит посетить Mezzo Club – стильный бар с качественной живой музыкой.
– Выпить кофе на песке в джезве: в Ереване ценят правильный кофе. В кофейне Jazzve или на рынке Вернисаж попробуйте кофе, сваренный по старинному методу – на горячем песке в джезве. Этот способ приготовления делает напиток особенно насыщенным и ароматным.
– Прогуляться по Каскаду: это не просто лестница, а настоящий архитектурный комплекс с фонтанами, зелёными террасами и арт-галереей. Поднимитесь наверх, чтобы насладиться панорамным видом на Ереван и гору Арарат.
– Посетить музей геноцида Цицернакаберд: важное историческое место, которое рассказывает о трагических страницах армянской истории. Мемориал и музей помогают глубже понять культуру и стойкость армянского народа.
– Погулять по Северному проспекту: главная пешеходная улица Еревана полна магазинов, уютных кафе и уличных музыкантов. Здесь можно просто насладиться атмосферой города или сделать шопинг.
– Посетить Матенадаран: это хранилище древних рукописей и один из крупнейших научных центров мира. Здесь можно увидеть уникальные средневековые книги, которые хранят знания тысячелетий.
– Попробовать хаш или долму в традиционном ресторане: армянская кухня – одна из самых богатых на Кавказе. Загляните в ресторан, где подают национальные блюда: хаш, долму, харису, бастурму и, конечно, настоящий лаваш.
– Посетить коньячный завод Ararat или Noy: узнайте секреты производства легендарного армянского коньяка и попробуйте выдержанные сорта, которые экспортируются по всему миру.
– Пройтись по вечернему Еревану: город особенно красив ночью, когда загораются огни площади Республики и включаются музыкальные фонтаны. Атмосфера здесь всегда праздничная и уютная.
– Побывать в одной из смотровых площадок: отличные виды открываются с Каскада, Парка Победы (где стоит монумент «Мать Армения») и телебашни. На закате эти места особенно живописны.
Ереван – это город с особенной атмосферой, где каждый найдёт для себя что-то интересное, будь то история, гастрономия или просто прогулки по живописным улочкам.

Ночь в Ереване.

Завтрак в отеле.

Освобождение номеров до 12:00.

Трансфер в аэропорт.

Окончание тура.