Вкусное Пинежье
Гастрономический тур в Архангельскую область из Санкт-Петербурга по маршруту: Архангельск – Голубино – Святой источник – Пинега – Красная Горка.
Во время тура вы насладитесь угощениями традиционной северной кухни: ягодами, выпечкой, соленьями, лесной дичью, блюдами из трески, щуки, сёмги. А заодно познакомитесь с природными и культурными достопримечательностями Пинежья. Увидите водопад-источник, карстовую пещеру, Красногорский Богородицкий монастырь и бывший уездный город Пинега.
Маршрут тура:
-
Голубино
Голубино, Архангельская область, Россия
-
Пинега
-
Красная Горка
Красная Горка, Архангельская обл., Россия
Программа тура:
1 день (понедельник):Архангельск – Голубино
Самостоятельное прибытие в г. Архангельск.
Трансфер из аэропорта (за доп. плату).
08:00 отправление из Архангельска в парк «Голубино» (трансфер за доп. плату; в пути ~3,5–4 часа, 188 км, делается 1 санитарная остановка).
Путешествие по живописной автодороге Архангельск – Пинега – Мезень, идущей вдоль рек, северных деревень и карстовых гор.
Прибытие в парк «Голубино».
Свободное время до 17:00.
Вы можете прогуляться по парку, отдохнуть в гостиной или воспользоваться предлагаемыми на территории услугами.
Обед (за доп. плату).
По желанию вы можете пообедать или попить чай/кофе в ресторане.
Для желающих – факультативные экскурсии (за доп. плату).
Вы можете сходить на экскурсии, которые не включены в тур.
17:00 заселение в номера.
Свободное время.
Для желающих – активности и развлечения на территории в зависимости от сезона (за доп. плату).
19:00 вечерняя трапеза с ягодными угощениями и дегустацией северных настоек.
Ягодные пироги и варенье для сладкоежек, царская морошка для гурманов, знаменитая северная настойка для взрослых и традиционный кисель для всех. Выбор за вами!
Ночь в гостинице.
2 день (вторник):Голубино – Святой источник – Голубино
08:00–10:00 деревенский завтрак из натуральных продуктов.
Формат завтрака на выбор: каша, творог с местной фермы/омлет, обязательно свежая северная выпечка и чай/кофе.
Экскурсия по экологической тропе через охранную зону Пинежского заповедника до незамерзающего водопада «Святой источник» (1–1,5 часа).
Обед в ресторане.
Свободное время.
Для желающих – активности и развлечения на территории в зависимости от сезона (за доп. плату).
19:00 ужин в ресторане.
Ночь в гостинице.
Этот день посвящён деревенским соленьям и вареньям: бочковые огурчики, маринованные грибочки, квашеная капуста, мочёная брусника, ягодные варенья и другие запасы.
3 день (среда):Голубино
08:00–10:00 деревенский завтрак из натуральных продуктов.
Формат завтрака на выбор: каша, творог с местной фермы/омлет, обязательно свежая северная выпечка и чай/кофе.
Экскурсия в карстовую пещеру (1,5–2 часа).
Обед «Охотничьи посиделки» в ресторане.
Свободное время.
Для желающих – активности и развлечения на территории в зависимости от сезона (за доп. плату).
19:00 «Рыбацкий ужин» в ресторане.
Мастер-класс от местных жителей.
Для желающих – рыбалка (за доп. плату).
Ночь в гостинице.
Этот день порадует вас блюдами из рыбы и дичи. Не зря на гербе Пинеги красуются два рябчика, которых в прежние времена целыми обозами возили к царскому столу. Пинежские охотники добывают рябчиков, тетеревов, глухарей, уток, гусей и ходят на лосей и медведей. На Севере умеют готовить дичь, а вам предлагается попробовать. Издавна поморы славились отличными уловами, столы всегда ломились от изобилия рыбных блюд: горячая уха из сёмги, запечённая щука, помакуха из трески, солёная горбуша, икра, кулебяки.
4 день (четверг):Голубино – Пинега – Голубино
08:00–10:00 деревенский завтрак из натуральных продуктов.
Формат завтрака на выбор: каша, творог с местной фермы/омлет, обязательно свежая северная выпечка и чай/кофе.
Экскурсия в бывший уездный город Пинега (4 часа).
Обед в ресторане.
Мастер-класс по приготовлению традиционных пинежских калачей (выпечка).
19:00 ужин в ресторане.
Ночь в гостинице.
Какой же стол без хлеба, а чай без пирога? Сдобный день в «Голубино» – отличный повод позволить себе все: наливные шаньги, ароматные ватрушки, сладкие пряники, сытные пироги и многое другое.
5 день (пятница):Голубино – Красная Горка – Голубино – Архангельск
08:00–10:00 деревенский завтрак из натуральных продуктов.
Формат завтрака на выбор: каша, творог с местной фермы/омлет, обязательно свежая северная выпечка и чай/кофе.
Экскурсия в деревню Красная Горка (1–1,5 часа).
Знакомство с историей Красногорского Богородицкого монастыря 1604 года (недействующий). Осмотр памятной плиты князя В.В. Голицына.
Обед в ресторане.
15:00 освобождение номеров.
17:00–17:30 отъезд из парка «Голубино» в г. Архангельск (трансфер за доп. плату).
Окончание тура.
У всех на слуху фраза: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!». День посвящён этому полезному продукту. А сколько всякой вкуснятины можно приготовить из него: творожок, сырники, молочный суп, масло, йогурт, сливки.
Стоимость за номер:
Выберите, сколько вас будет:
Детей:
В стоимость входит:
- проживание в 2-местных номерах выбранной категории;
- питание по тарифу «Всё включено» (FB, полный пансион) – завтрак, обед и ужин;
- экскурсионное обслуживание по программе.
Дополнительные услуги:
- авиабилеты по маршруту Санкт-Петербург – Архангельск – Санкт-Петербург;
- трансфер «аэропорт Талаги – Архангельск» – 1000 руб.;
- трансфер «Архангельск – Голубино – Архангельск» (по предварительному бронированию):
- автобус «Архангельск – Голубино» (время выезда 08:00, ежедневно) – 1000 руб./взр., 500 руб./реб.;
- автобус «Голубино – Архангельск» (время выезда 17:00–17:30, ежедневно) – 1000 руб./взр., 500 руб./реб.;
- индивидуальный трансфер на легковом автомобиле в одну сторону (под запрос) – 12000 руб.;
- обед в 1-й день тура;
- дополнительные экскурсии, не включённые в программу тура;
- активности/развлечения на территории парка «Голубино»;
- рыбалка;
- размещение животных в номерах категории «Стандарт» (при соблюдении правил размещения с животными) – 700 руб./сутки.
Комментарии к туру: