Анапа игристая

Завтрак в отеле.

Выезд в п. Абрау Дюрсо.

Посещение исторического комплекса «Абрау – Дюрсо» с экскурсией.

Именно здесь вы станете свидетелем процесса рождения шампанского и узнаете, что же означают таинственные французские слова: «Кюве», «Ремюаж», «Дегоржаж», и в чем отличие классического способа производства от Charmat, познакомитесь с современным производством, а во время дегустации приобретете навыки профессиональных дегустаторов вина.
В программе:
– просмотр кинофильма об истории «Абрау-Дюрсо»;
– посещение старинных погребов, возведенных в конце XIX века;
– посещение современного производства и советских тоннелей;
– дегустация 5 образцов игристых вин;
– посещение фирменного магазина;
– посещение Галереи света Абрау.

Посещение винодельни Chateau Pinot.

Это крупный агротуристический комплекс, расположенный в южной части Новороссийска в который входят улиточная ферма, гравитационная винодельня, центр туризма (шоколадная мастерская, кожевенная мастерская, гончарная мастерская, мастерская художника, стекольная мастерская, студия предметного дизайна, ретро музей), отель, ресторан, банкетный зал. Вас ждет знакомство с технологией производства тихих вин гравитационным способом. Экскурсия начнется на самой высокой смотровой площадке комплекса, затем вы отправитесь в путешествие по экскурсионной галерее, которая находится на высоте 5 метров над производством пронизывая все цеха от переработки винограда до цеха выдержки и линии розлива. Дегустация.

Вечером возвращение в отель.

Свободное время, отдых.

Ночь в отеле.

Завтрак в отеле.

Выезд в станицу Голубицкое.

Экскурсия на винодельню «Поместье Голубицкое». Дегустация тихих вин с небольшим гастро-сопровождением.

Этот завод не только новый, но и самый современный на Таманском полуострове. Оборудование изготовлено на заказ у лучших производителей, техническое оснащение находится на уровне мировых стандартов. Дизайн и внутренняя отделка комплекса (как и дизайн самих винных бутылок) заслуживают отдельного внимания, поскольку выполнены с изысканным и утонченным вкусом.

Время на обед (за доп. плату, по желанию).

Выезд на винодельню «Шато Тамань».

Центр первичного виноделия в России располагается в регионе с идеальным климатом для виноделия и уже более 5 000 лет является зоной активного виноградарства. Здесь виноградная лоза проходит весь жизненный цикл, олицетворяя процесс появления нового. Мы возрождаем культурное наследие этой местности, бережно храним её богатую историю и каждый день создаём уникальную историю будущего. Всё это отражает уникальная инфраструктура энологического центра Chateau Tamagne.

Экскурсия на винодельню «Шато Тамань». Экскурсия по центру энологии и мастер-класс от сомелье с дегустацией 7 образцов премиальной продукции.

Вечером возвращение в отель г. Анапы.

Свободное время, отдых.

Ночь в отеле.

Завтрак в отеле.

Освобождение номеров до 12:00.

Трансфер до ж/д вокзала (за доп. плату).

Окончание тура.