Открой Торжок! (для организованных групп)

07:30 отправление автобуса из Санкт-Петербурга. Экскурсия по трассе.

Около 12:30 прибытие в Торжок.

Интерактивная программа «У Дарьи Пожарской» с обедом.

Знакомство с Торжком начнется с «пожарских» котлет. Был в Торжке и не отведал пожарских котлет – все равно, что и не бывал... Многие именно так шутят про этот гастрономический шедевр. В кафе «Лира» хлебом-солью, да квасом вас лично встретит гостеприимная хозяйка Дарья Пожарская, поведает о своих знатных гостях, расскажет историю появления знаменитых пожарских котлет и откроет секрет их приготовления, хранившийся в тайне почти 200 лет. Для гостей выбран оригинальный рецепт 1853 года. Это единственный рецепт, который был опубликован при жизни Дарьи Евдокимовны. Именно этим фирменным блюдом она угощала императора! В формате театрализованного представления для вас будет продемонстрирован весь технологический процесс приготовления пожарских котлет, а во время рассказа вас ждет обед.

Обзорная экскурсия по городу.

Торжок – один из древнейших городов Верхневолжья. В городе сохранились многочисленные архитектурные памятники XVII–XIX веков, среди которых: деревянная церковь Вознесения XVII века, Путевой дворец, построенный при Екатерине Великой, комплекс Борисоглебского монастыря, Спасо-Преображенский собор, архитектурные шедевры XVIII века Н.А. Львова с единственным в России памятником великому зодчему, многочисленные жилые дома в стиле классицизма.

Экскурсия в музей Золотного шитья.

Торжок – единственный русский город, сумевший сохранить это древнее искусство до наших дней. Экспонаты музея отражают историю и современное состояние торжокского золотного шитья и других видов народной ручной и машинной вышивки.

Для желающих – мастер-класс позолотному шитью (за доп. плату).

Витиеватые узоры и затейливые орнаменты украшают одежду, аксессуары и предметы интерьера. Это кропотливый, трудоёмкий процесс по созданию шедевров золотного искусства, с которым Вы можете соприкоснуться на мастер-классе! Вы своими руками золотой канителью отошьете эксклюзивный сувенир и получите удивительные и незабываемые впечатления. Мастерицы «Торжокских золотошвей» расскажут Вам историю драгоценного промысла, Вы познакомитесь с рабочим местом и инструментами мастерицы, узнаете, что же такое «канитель» и почему её нельзя тянуть.

Для желающих – экскурсия на производство Новоторжской пастилы с дегустацией и мастер-классом (за доп. плату).

Новоторжская пастила изготавливается на основе старинных гастрономических традиций Торжка. Во время экскурсии в цех, где создается пастила и линейка полезных сладостей от Новоторжской пастилы, узнаем историю пастилы и конкретно в Новоторжском уезде, секреты и способы ее приготовления, какие технологии используются сейчас, а также современную историю бренда, сможем продегустировать пастилу с Иван-чаем (8 вкусов). Далее отправимся на мастер-класс по созданию розы из пастилы (из готового листа пастилы крутим розу, упаковываем, каждый получает готовый набор с розой, созданный своими руками).

Размещение.