Масленица в Выборге: Средневековье, крендели, сыр

07:45 сбор группы у станции метро «Озерки» в Санкт-Петербурге.

08:00 отправление в Выборг.

Автобусно-пешеходная экскурсия по городу.

Неслучайно Выборг часто называют «русским городом со средневековым лицом». На самом деле это настоящий музей под открытым небом, насчитывающий несколько сотен достопримечательностей, большинство из которых сохранили очарование средневековой европейской культуры. На обзорной экскурсии Вы сможете погрузиться в особую, немного таинственную атмосферу Выборга, воочию увидеть памятники средневековой архитектуры, услышать увлекательный рассказ об интересных исторических фактах и вдохновиться городскими легендами.

Свободное время на посещение Замкового острова.

История средневекового Выборга – это в первую очередь история войн. Визитной карточкой города несколько столетий назад стал великолепный и сказочный, строгий и величественный, наполненный загадками и тайнами Выборгский замок. Возведенный на границе сфер влияния Новгорода и Швеции, расположенный на скалистом острове, омываемый водами Выборгского залива он и сейчас напомнит Вам о своей неприступности.

Обед в кафе (за доп. плату, по желанию).

Поездка на ферму Илоранта с экскурсией.

Мы приглашаем вас на современную и красивую ферму в скандинавском стиле, где вы сможете познакомиться и пообщаться с нашими дружелюбными животными – барашками, харизматичным козлом Робертом, енотами Джу и Клёпой, осликом Августином и другими. Дорожки для прогулок оборудованы навесом для комфортного посещения в любую погоду.
После экскурсии по ферме Вас ждет сказочная прогулка по живописной Трын-тропе, которая оборудована деревянными настилами, чтобы вам было удобно гулять и наслаждаться карельским лесом в любое время года. На протяжении всего маршрута вас ждут различные указатели, интерактивные фотозоны, а также сказочные деревянные человечки.

Экскурсия по сыроварне с дегустацией.

Вы побываете на рабочем месте сыроваров и узнаете все тайны, которыми пользуются мастера-сыровары. В окружении хвойных лесов и озер, вдали от городской суеты и шума, вы погрузитесь в удивительную атмосферу, узнаете тонкости приготовления сыра, познакомитесь с увлеченными своим делом людьми и попробуете различные сыры, которые готовятся местными сыроварами.

Возвращение в Выборг.

Размещение.

Свободное время.

Завтрак.

Освобождение номеров и встреча с гидом.

Масленичная программа и мастер-класс на Фабрике Кренделей.

Во все времена славяне с нетерпением ждали прихода весны и, чтобы ее завлечь, пекли блинки, символизирующие Солнце, обильно накрывали столы, затевали веселые гулянья. «Фабрика Кренделей» с радостью продолжает эти вековые традиции и приглашает Вас на свои Масленичные постряпушки. Вас ждет рассказ о о традициях обрядовой выпечки на Руси, сам процесс приготовления (каждому гостю предоставляется отдельная заготовка) и, конечно, выпечка! Не обойдется и без угощения.

Тематическая экскурсия «Путешествие в Средневековье» в выставочном центре «Эрмитаж Выборг».

Экскурсия проходит в Пороховом погребе шведского бастиона Панцерлакс, когда-то здесь хранили ружья, ядра и порох в небольших бочках. Сейчас здесь представлены археологические находки на территории Выборга от VIII до XVIII века. Они рассказывают о ремеслах, повседневной жизни, играх, еде, напитках Средневековья. Многочисленные украшения и монеты говорят о богатстве и процветании торгового Выборга. Самым интересным экспонатом является детская туфелька XV века, она находится в отличной сохранности. На туфельке на левую сторону стоптан каблучок, свидетельство того, что ребенок косолапил или хромал. Удивление вызывают деревянные лопаты, которыми копали землю жители города. Рыцарский облик города представит шведский доспех с алебардой, который посетители неизменно используют в фотозоне. Вы увидите макеты средневекового города и экспозицию, посвященную истории городского герба, от первого, шведского, до финского 1917 года.

Свободное время для посещения Усадьбы Бюргера в здании XVI–XVII века.

Приглашаем вас окунуться в эпоху Средневековья в Выборге – «Усадьбу Бюргера». Это памятник архитектуры XVI–XVIII вв. Усадьбой в течение многих веков владели богатые купцы или ремесленники. Здесь же, в уютной гончарной лавочке выборгских мастеров, можно приобрести сувениры на память, книги, открытки, а также приобрести главный городской сувенир с историей – Выборгский крендель.

Обед в кафе (за доп. плату, по желанию).

Прогулка в скальном парке «Монрепо» с экскурсией.

Монрепо – это уникальный скальный пейзажный парк XVIII–XIX веков. Свой живописный романтичный рельеф он приобрел благодаря мощным выходам гранита на поверхность. Во время прогулки Вам бесспорно придется по вкусу ощущение спокойствия и размеренного созерцания, навевающего внутренние размышления и состояние душевного покоя на фоне плавной смены впечатлений. Движение от одной видовой точки к другой подарит Вам глубокое удовольствие и заряд положительных эмоций.

17:30 отправление в Санкт-Петербург.

20:00 ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург.

Окончание тура.