Новый Год в Таллине

Программа тура на даты: 31.12.2011-03.01.2012 (выезд накануне вечером), 31.12.2011-02.01.2012 (выезд накануне вечером).

30.12.2011 23:00:

ориентировочное время отправления автобуса в Таллин. Прохождение Российской границы, прохождение Эстонской границы.

31 декабря:

07:00 ориентировочное время прибытия автобуса в Таллин. При наличии свободных номеров, заселение в выбранном отеле или свободное время в Таллине до 14:00.
Пешеходная экскурсия по Старому Городу. Во время пешеходной экскурсии у Вас будет возможность прогуляться по самым узким, широким, длинным и коротким улочкам Старого города, посетить Домский собор, полюбоваться панорамой Старого города с Тоомпеа и, если повезет, повстречавшись с трубочистом загадать желание и многое-многое другое. Свободное время. Посещение торговых центров и рождественского базара (время и дата экскурсий по графику).
20:00 начало Новогодней программы и ужина в ресторане выбранного отеля.

1 января:

10:00-14:00 поздний завтрак. Свободное время в Таллине.
16:30 отправление автобуса на вечернюю факультативную экскурсию в замок Раквере (с угощениями от хранителей замка). О том, как жили в средневековом замке и какие с этим связаны легенды и предания Вы узнаете на экскурсии «Путешествие в Средневековый Раквере». Под покровом темноты и горящих факелов мир средневековья откроется Вам, и вы сможете почувствовать себя рыцарем Ливонского Ордена. В замке Вы примерите на себя кольчугу, постреляете из лука или из арбалета, сможете испить горячего вина, узнать и увидеть, как жесткого наказывали в Средневековье (за дополнительную плату).

2 января:

08:00-10:00 Завтрак (шведский стол). Свободное время в Старом Городе.
15:00 Ориентировочное время отправление автобуса в Санкт-Петербург для туристов, прибывших в Таллин на 3 дня.
Посещение торговых центров и рождественского базара на Ратушной площади. Грандиозная пора Рождественских скидок порадует и согреет Вас в холодные зимние дни!
Вы сможете посетить кафе и рестораны Старого Города - реcторан-пивоварню Beer House, рестораны со средневековой кухней - Peppersak и Olde Hansa.

3 января:

08:00-10:00 Завтрак (шведский стол). Свободное время в Таллине.
15:00 Ориентировочное время отправления автобуса в Санкт-Петербург.
23:59 ориентировочное время прибытия автобуса в Санкт-Петербург.

Программа тура на 30.12.2011-02.01.2012 (выезд утром).

30.12.2011 07:00:

07:00 ориентировочное время отправление автобуса в Таллин. Прохождение Российской - границы, прохождение Эстонской границы.
15: 00 ориентировочное время прибытия автобуса в Таллин. Размещение в выбранном отеле. Свободное время.
Пешеходная экскурсия по Старому Городу. Во время пешеходной экскурсии у Вас будет возможность прогуляться по самым узким, широким, длинным и коротким улочкам Старого города, посетить Домский собор, полюбоваться панорамой Старого города с Тоомпеа, и если повезет, повстречавшись с трубочистом загадать желание и многое-многое другое. Свободное время. Посещение торговых центров и рождественского базара (время и дата экскурсий по графику).
Свободное время в центре города.

31 декабря:

Завтрак в отеле шведский стол. Свободное время в Таллине. Подготовка к Новогоднему вечеру. 20:00 начало Новогодней программы и ужина в ресторане выбранного отеля.

1 января:

10:00-14:00 поздний завтрак. Свободное время в Таллине.
16:30 отправление автобуса на вечернюю факультативную экскурсию в замок Раквере (с угощениями от хранителей замка). О том, как жили в средневековом замке и какие с этим связаны легенды и предания Вы узнаете на экскурсии «Путешествие в Средневековый Раквере». Под покровом темноты и горящих факелов мир средневековья откроется Вам, и Вы сможете почувствовать себя рыцарем Ливонского Ордена. В замке Вы примерите на себя кольчугу, постреляете из лука или из арбалета, сможете испить горячего вина, а самые смелые рыцари отправятся в комнату ужасов (за дополнительную плату).

2 января:

08:00-10:00 Завтрак (шведский стол). Свободное время в Таллине.
15:00 Ориентировочное время отправления автобуса в Санкт-Петербург.
23:59 ориентировочное время прибытия автобуса в Санкт-Петербург.

20:00-21:00 Встреча гостей. Приветственный напиток для взрослых и детей. Шоколадные фонтаны. Для детей открыта детская комната.
21:00-21:10 Популярный ведущий Илья Гоидин открывает вечер и представляет программу великолепного вечера, который подарит Вам массу позитивных и ярких эмоций.
21:10-21:40 Выступление фольклорного ансамбля «Кандали». Эстонские народные танцы зададут тон Новогоднему вечеру и познакомят с местной культурой танца.
21:30 Детей порадует клоун «Пиппи».
21:55-22:20 Aтмосферу весёлого и незабываемого праздника cоздают клоуны Бим и Бом.
22:40-22:55 Выступление варьете «Katrin & Boys».
23:00 Новый Год в России. Шампанское под звон курантов.
23:00-23:30 Выступление ансамбля «Эпатаж».
23:20-23:40 Детей и взрослых порадует подарками Дед Мороз.
00:00 Новый Год в Эстонии. Праздничный торт.
00:15-03:00 Выступление ансамбля «Эпатаж». Живая музыка и неповторимый новогодний декор ресторана создадут неповторимую теплую атмосферу настоящего праздника.

20:00-21:00 Встреча гостей с приветственным напитком под звуки белого рояля в PIANO BAR. Шоколадные фонтаны.
21:00-21:15 Торжество откроет замечательный ведущий Сергей Кутиков, который не даст Вам скучать ни секунды. Под его руководством Вы будете отдыхать весь вечер, закусывая и выпивая под аккомпанемент веселых шуток. Для детей открыта детская комната.
21:15-21:45 Не пройдет праздник и без изысканных фокусов клоунов Бим и Бом. Новый Год свойственно происходить чудесам, так что расслабьтесь и наслаждайтесь удивительными магическими явлениями, которые будут происходить на Ваших глазах.
21:30 Детей порадует клоун «Пиппи».
21:45-22:15 Выступление фольклорного ансамбля «Кандали» Эстонские народные танцы зададут тон Новогоднему вечеру.
22:20-22:55 Выступление ансамбля «Иветта Трио».
22:45-23:05 Дед Мороз придет поздравить Вас с чудесным и удивительным праздником и порадуют подарками.
23:00 Новый Год в России. Шампанское под звон курантов.
23:05-23:25 Выступление варьете «Katrin & Boys».
23:30-23:55 Выступление ансамбля «Иветта Трио».
00:00 Новый Год в Эстонии. Праздничный торт.
00:15-03:00 Выступление ансамбля «Иветта Трио».

Вечер в Euroopa варьете откроет обаятельный ведущий Дмитрий Латохин, под управлением которого, перед гостями развернется волшебная и незабываемая новогодняя ночь!
В начале вечера Вас ожидают изумительные фокусы, которые увлекут Вас в таинственный мир чудес. После этого под зажигательную музыку выступит Great Glamour шоу с прелестными танцовщицами в стильных костюмах и перенесет Вас в захватывающий мир варьете. Разнообразят блистательное ревю праздничные танцы народов севера, и конечно гости из жарких стран, танцоры стиля фламенко.
О музыкальном сопровождении вечера позаботится дует Black and White, доставив всем удовольствие от прослушивания хитов и возможности потанцевать. И на этот раз не обойдется без магического огненного шоу, горячих танцовщиков и акробатического выступления в стиле латино.
Маленьких гостей будет развлекать различными конкурсами и играми Дед Мороз. Загадочный и незабываемый Новогодний вечер вберет в себя много интересного – музыку, танцы, мистику и сюрпризы, вплетая в свою феерию весь отель и его гостей.В дополнение к программе мы предлагаем богатый шведский стол, бутылку вина на столе, приветственный напиток и Бокал Шампанского под бой курантов!

Праздничное Новогоднее Меню:

1. Холодные закуски
   • Селедка под шубой
   • Картофельный салат «Оливье»
   • Грибной салат с хрустящими хлебными крутонами
   • Классический салат «Капрезе»
   • Рождественский салат из квашеной капусты и лука
   • Миниатюрные куринные шпажки
   • Соленые огурчики трех вкусов
   • Балтийская селедочка с соусом из сметаны и маринованым луком
   • Нежный утинный ростбиф с бруснично-яблочным соусом
   • Свеже посоленный лосось с гренками
   • Буженина с соусом из хрена
   • Ассорти из маринованых овощей и грибов
2. Горячие блюда
   • Рыба меч коронованая брокколи
   • Сочная курятина обвернутая беконом
   • Тушеная в пиве свинина с жареной капустой
   • Запеченые картофель, морковь, брюква и тыква
   • Запеченые баклажаны с томатной начинкой и сыром
3. Дессерт
   • Фрукты
   • Творожный пирог с халвой и ягодами
   • Шоколадный торт «Захер»
   • Блины с разными начинками
   • Клубнично-ревеневый мусс с карамельной короной
   • Печенье «Пипаркоок»

Шведский стол (игристое вино без ограничений).

1. Закуски
   • Соленый лосось с лимоном
   • Мусс с копченой курицей
   • Говяжий язык с муссом из хрена
   • Оливье
   • Холодец
   • Яйцо фаршированное анчоусами
   • Рулетики из ветчины
   • Рулет из бекона, филе курицы и печеночный паштет
   • Селедка под шубой
   • Фруктовое ассорти
   • Салат из курицы с вишней
   • Свежий салат
2. Основные блюда
   • 1/4 запеченной свиной рульки с кислой капустой и картофелем
   • Кровяные колбаски с маринованной тыквой и брусничным соусом
   • Куриное филе с жареным ананасом
3. Десерты
   • Фруктово-ромовый кекс
   • Шоколадный мусс
   • Марципановый торт
4. Кофе, чай, клюквенный морс

1. Холодные закуски
   • Копченая форель с соусом из икры
   • Биточки из салаки в домашнем маринаде
   • Паштет из дичи с мармеладом из красного лука
   • Солёный лосось с розовым перцем
   • Обжаренная минога на «подушке» из клюквы и яблок
   • Мясное заливное с соусом из хрена
   • Свиной рулет с лесными грибами и начинкой из свежего сыра
   • Солёные огурцы с мёдом и чесноком
   • Помидоры черри в пряном маринаде
2. Салаты
   • Картофельный салат «Классика»
   • Салат с обжаренной свёклой, чатни из манго, рукколой и пармезаном
   • Тыквенный салат
   • Салат из лесных грибов
3. Основные блюда, горячие закуски
   • Рождественские колбаски с брусничным соусом
   • Свиные рёбрышки барбекю с кисло-сладким пряным соусом
   • Ростбиф с гусиной печенью и соусом из портвейна
   • Лосось терияки на «подушке» из лука-порея и паприки
   • Овощи, запеченные в духовке с сыром
   • Печеный картофель с крестьянским маслом и морской солью
   • Ризотто с лесными грибами
   • Квашеная капуста с тёмным пивом и яблоками
4. Десерты
   • Шарлотка с яблоками и корицей
   • Пирожное с сыром и мандаринами
   • Безе с шоколадным муссом и клюквой
   • Мармелад, зефир, печенье

Двери ресторана «Merineitsi» откроются для гостей праздника в 19:30.
Гостям предложат приветственный напиток и проводят к столу. В меню лучшие закуски эстонской кухни. Ведущими вечера будут актер Русского драматического театра Сергей Фурманюк и Алина Кармазина. В программе веселые игры, видеовикторины, шутки и шоу-номера, которые представят Таллин и Эстонию именно русскоязычной публике. Кроме ведущих вечера, настроение будут создавать фольк-шоу труппа, мистическое шоу голубей, ностальгический вокальный коллектив Iris, филигранные исполнители танца живота.
Дед Мороз, приносящий счастье Трубочист и, конечно, символ Таллина Старый Тоомас. А так же гвоздь программы – уникальное шоу барабанов и огня, которое задаст мощный ритм Новому году!
Новый год наступит целых два раза! И первый раз вместе с президентом Медведевым в 22:00 часа по местному времени. Гвоздем программы станет грандиозное и зрелищное шоу огней и барабанов, в котором самые активные зрители смогут принять участие!
Таллинский городской фейерверк будет виден из больших окон и с террасы ресторана, поскольку отель Sokos Viru располагается в самом центре города, у ворот, ведущих в средневековый Старый Таллин!
После полуночи праздник в ресторане продолжится самозабвенными танцами под международные хиты, пластинки до двух часов ночи будет крутить король ритма диджей Михаил Котов. Праздник можно продолжить в караоке-баре Bogart и в популярном ночном клубе Cafe Amigo, где можно повеселиться до ранних утренних часов! (до самого утра!). Праздник – это святое!

В новогодний вечер входит:

• Богатый «шведский стол» в Новогоднюю ночь
• Приветственный коктейль или бокал вина и 2 бокала игристого вина с наступлением Нового Года
• Место за столиком на протяжении всего праздничного вечера
• Развлекательная программа
• После окончания праздника- бесплатный вход в ночной клуб “Cafe Amigo”

1. Хлеб
   • Свежеиспеченный хлеб и булочки
   • Чиабатта и рождественские хлебцы
   • Масло и сливочный крем с травами
2. Холодный стол-буфет
   • Картофельный салат с ростбифом
   • Зелёный салат с тунцом и имбирем
   • Салат с «Таллиннской» килькой пряного посола и яйцом
   • Салат с дыней и пармской ветчиной
   • Мясной террин с копченым беконом и чатни из брусники
   • Маринованная паприка с вялеными помидорами черри
   • Филе лосося со свёклой и лимонным крем-фреш
   • Рождественская ветчина в панировке из горчицы и сухарей
   • Суши-ассорти
   • Красная икра – сервируется с блинами и сметаной
3. Горячие закуски
   • Запеченное филе лосося с тушеной савойской капустой
   • Свиное филе сальтимбокка с пряной капонатой (тушеные овощи)
   • Томаты, фаршированные ризотто с шафраном и креветками
   • Овощное ассорти
   • Жареный парижский картофель
   • Расстегай с копченым беконом и грибами
4. Нарезка
   • Антрекот из говядины в горчичной глазури с соусом «Беарнез»
   • Соус «Беарнез» и коньячный соус
5. Десерты
   • Фруктовое ассорти
   • Большое сырное ассорти с добавками
   • Ванильное безе и малиновый десерт
   • Шоколадное тирамису с сиропом из эспрессо
   • Сладкая мини-выпечка